Кислота лимонная
Основные характеристики:
Кислота лимонная BP2008, Китай. Мешок 25 кг.
Лимонная кислота — химическое вещество, относится к классу карбоновых кислот.
Лимонная кислота это воистину универсальная добавка, применяемая в пищевой промышленности практически повсеместно. Этот чудесный порошок помогает нейтрализовать в продукте вредоносные канцерогены. Покупателям сегодня крайне важно знать, что в приобретаемом товаре не находится и грамма тяжелых металлов. И лимонная кислота поможет вам добиться этого эффекта, а также выровняет кислотность продуктов. Это в значительной степени увеличивает возможные сроки хранения, что немаловажно для производителей и поставщиков скоропортящейся продукции. На сегодняшний день вещество производят методом биосинтеза. Его получают из кукурузы, маниоки, батата. Очищают продукт активированным углем. В год производится более 1,5 млн тонн вещества, из них 70 % идет на пищевую промышленность.
Химические и физические свойства:
- химическая формула лимонной кислоты — (HOOCCH2)2C(OH)COOH;
- растворимость — вода, этиловый спирт; температура плавления — 153 °С;
- плотность — 1,6 грамма на сантиметр кубический;
- при нагревании выше 175 °С или окислении перманганатом калия дает аконитовую и щавелевую кислоты;
- в водном растворе образует связи с кальцием, магнием, железом, медью;
- образует сложные эфиры со спиртами; способна светиться зеленоватым светом под действием ультрафиолета.
Без лимонной кислоты не обойтись, если ваша компания занимается производством:
- крепких напитков;
- газированных и негазированных;
- изделий из теста;
- продуктов подлежащих консервации;
- желе и изделий включающих его в свой состав;
- замороженных товаров и полуфабрикатов;
- витаминов и лекарств (в медицине).
Главное, что кислота лимонная - полностью безопасна для здоровья человека и хорошо усваивается организмом. Помогает ему вывести токсины, уничтожает вредоносных бактерий, разглаживает морщины и улучшает вид кожи, что также делает ее весьма популярным продуктом при изготовлении пищевых добавок и косметических средств
По всем вопросам обращайтесь пожалуйста в отдел продаж:8 (3952) 743-555 или Форму
Уважаемые посетители сайта! Цены постоянно обновляются, рекомендуем актуальность их уточнять у менеджеров нашей компании. Чтобы избежать неприятных моментов. Заранее приносим свои извинения!
Цена на Кислота лимонная в Иркутске зависит от объёма и условий поставки.
Купить Кислота лимонная в Иркутске вы можете обратившись в наш офис по адресу Иркутск, ул. Шевцова 4 "Город Мастеров" , либо связавшись с нашими менеджерами по тел. 8 (3952) 743-555.